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Comment bien nettoyer vos ustensiles de cuisine ?

L’ordre et la propreté sont indispensables dans la cuisine. La contamination des aliments et les arômes alimentaires sont toujours au rendez-vous. C’est pourquoi vous devez nettoyer chacun de vos ustensiles et garder votre cuisine parfaite. Lors de la préparation de vos repas, il est très important de le faire dans un environnement propre et en tenant compte de toutes les mesures sanitaires, car, en manipulant correctement les aliments, vous vous protégerez, ainsi que votre famille, contre les risques éventuels.

Les planches à découper et ustensiles de cuisine en bois

Elles sont indispensables dans toutes les cuisines. Il est même recommandé de disposer d’au moins deux planches à découper dans votre cuisine, une pour les viandes et une pour les fruits et légumes. Les planches de polyéthylène sont meilleures parce qu’elles laissent moins de bactéries et sont plus faciles à nettoyer. Pour un bon nettoyage, utilisez de l’eau et du savon, laissez sécher et désinfectez ensuite avec du citron.

Enlève la graisse des poêles à frire

Les poêles ont tendance à accumuler des traces de graisse qui, avec le temps, deviennent plus difficiles à éliminer. Pour éliminer les traces de gras accumulées dans ces outils de cuisine, vous pouvez couper une pomme de terre en deux et la peler. Enduisez ensuite la moitié de la pomme de terre avec du bicarbonate de soude. Enfin, frottez le fond de la casserole avec une éponge. Les résultats seront instantanément visibles.

Pour de meilleurs résultats, il est important d’enlever la partie sale de la pomme de terre ou d’en prendre un autre morceau et de l’étaler avec plus de bicarbonate de soude, car ce qui élimine la graisse est la combinaison des deux ingrédients. Rincez à l’eau chaude et c’est tout.

Nettoyer les ustensiles de cuisine en cuivre

Pour nettoyer les ustensiles de cuisine en cuivre, vous n’avez besoin que de deux ingrédients dans votre cuisine : le citron et le sel. Il suffit de couper un demi-citron et d’ajouter du sel, puis d’exfolier (comme pour votre visage) la surface de la casserole ou de la poêle à frire. Si vous voulez être plus délicate, prenez le jus de citron et mélangez-le avec une cuillerée de sel, l’idée est d’obtenir une pâte moins abrasive, mais qui fera le même effet.

Que savez-vous de la verrerie ?

C’est un matériau très poreux, il n’est donc pas conseillé de laisser les accessoires de cuisine en verre dans l’eau, car ils absorbent l’humidité. Pour éviter les taches de sauce et de graisse, il est recommandé d’ajouter deux cuillères à café de vinaigre avec une cuillère à café de bicarbonate de soude.

Il est très courant que la verrerie conserve de mauvaises odeurs. Pour y remédier, vous devez ajouter le jus d’un citron au mélange de savon de votre lave-vaisselle. Une fois terminé, laissez tout sécher parfaitement et rangez-le dans un endroit non-humide.

Pour bien nettoyer un autocuiseur

C’est l’un des ustensiles de cuisine les plus difficile à nettoyer. Pour éviter les taches, il est recommandé de le laver avec du savon, de l’eau chaude et du vinaigre à l’intérieur. Et à l’extérieur, vous pouvez faire une pâte avec du citron et du bicarbonate de soude, ce qui vous permettra de garder votre autocuiseur sans résidus de graisse.